“Van Boon tot Bakkie” wint “De Groene Pluim”

“Van Boon tot Bakkie” wint “De Groene Pluim”

Van Boon tot Bakkie uit Bodegraven heeft De Groene Pluim gewonnen, een Nederlandse prijs die bedrijven erkent die zich op een positieve manier inzetten voor duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Wethouder Jan Leendert Van den Heuvel reikte De Groene Pluim uit aan Marcel en Linda van Mook eigenaren van koffiezaak Van Boon tot Bakkie tijdens de duurzaamheidsmarkt in Bodegraven. In de winkel worden fair trade koffiebonen gebrand en gemengd tot verschillende blends. De koffiebranderij vervult een voorbeeldfunctie op het gebied van milieu, sociale betrokkenheid en innovatie. Ze werken rechtstreeks samen met kleinschalige koffieboeren onder andere in Haïti, betalen een eerlijke prijs en investeren in sociale projecten. Zo willen de eigenaren een positieve bijdrage leveren aan Haïti; het land waar hun adoptiekinderen geboren zijn.

Hun milieuvriendelijke productieproces maakt gebruik van groene energie en verpakkingen van gerecycled materiaal. Boon tot Bakkie innovereert voortdurend om hun ecologische voetafdruk te verkleinen en draagt actief bij aan de lokale gemeenschap in het Groene Hart, bijvoorbeeld door werkgelegenheid te bieden aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. De Groene Pluim wil bedrijven zoals Boon tot Bakkie inspireren om duurzame initiatieven te nemen en laten zien dat ondernemen met oog voor mens en milieu loont. Deze overwinning benadrukt het belang van duurzaamheid in het Groene Hart en is een bron van inspiratie voor andere ondernemingen in de regio.

De koffiewinkel treedt daarmee in de voetsporen van De Assembleurs, die vorig jaar de Groene Pluim in de wacht sleepte.

Kijk voor meer info over “Van Boon tot Bakkie” klik hier. Meer nieuws uit Bodegraven-Reeuwijk.

Reageren op dit bericht? Dat kan;

    © Groene Hart duurzamer