Fermentatie is een natuurlijke manier om voedsel smaakvoller en gezonder te maken. Tijdens deze workshop geeft Margot van Ferm Fermentatie een introductie in het zelf maken van azijn. Er wordt ingegaan op wat fermentatie precies is, hoe het proces werkt, welke materialen nodig zijn en hoe voedselveiligheid wordt gewaarborgd.
Na succesvolle workshops eerder dit jaar keert Margot op donderdag 9 oktober 2025 terug met een verdiepende sessie over het maken van azijn. Deze workshop is geschikt voor zowel beginners als geïnteresseerden die al enige ervaring hebben met fermentatie.
Wat deelnemers kunnen verwachten
Uitleg over het fermentatieproces
Praktische tips en technieken
Inzicht in de rol van azijn binnen gefermenteerde voeding
Tijd voor vragen en interactie
Praktische informatie
Kosten: € 25,00
Inschrijven: Via deze aanmeldlink . Inschrijving per persoon vereist.
Voor meer informatie:
www.fermfermentatie.nl
www.instagram.com/fermfermentatie
Deze workshop is ideaal voor wie meer wil leren over het zelf maken van gefermenteerde producten, met een focus op smaak, gezondheid en duurzaamheid.